Alla hjärtas dag
Uppvakta din käraste med god mat
-
Skaldjursbisque med Pernodkräm och hummer
-
Örtbakad lammrygg med rödvinssky på rostad vitlök, potatisgratäng samt en ragu på lammlägg, svartrot och spenat
-
Chokladbakelse med browniebotten och körsbär
Meny för avhämtning 399:- kr/person
Vi packar en förrätt, varmrätt och dessert för en, två eller fler som du värmer enligt våra instruktioner och på 15 – 20 min har du en härlig måltid serverad, som hemlagat fast bättre.
Beställ fredagsgourmet
Beställ din gourmetpåse antingen via formuläret ( Till och med den 12/2 ) eller ring in din beställning till 033-10 61 18.
Välj när du vill hämta den på Annelundsvillan mellan 15.00-17.00 den 13/2.
Förslag på till vår supé
Förrätt:
Här väljer vi en torr, frisk Bourgogne med hör syra och inslag av mineraler, fat och gröna äpplen
Bourgogne Les MurellesDomaine Roux, 2023 199:-nr 583701
🥂
Varmrätt:
Till lammet väljer vi ett vin med smak av fat, plommon, körsbär och kakao och har ett par år på nacken och som matchar köttet
La Planta Reserva, 2020 Spanien Ribera del Duero 149:- nr 254401
🍷
Dessert:
För att tillgodose alla smaker i desserten med choklad och körsbär rekommenderar vi ett lite alkoholstarkare vin och då passar en portugis från Setúbal perfekt
Bacalhoa Moscatel de Setúbal, 2022 129:- nr 801101
🍒