Dagens lunch

Vår tanke med lunchen är att du skall få njuta av såväl traditionell husmanskost som nya spännande rätter som kockarna komponerat i en lugn miljö utan stress.

Måndag

  • På måndagar är lunchen endast öppen för bokade sällskap stora som små
  • affärslunch, konferenser och övriga möten

Tisdag

  • Raggmunk med svenskt stekfläsk och rårörda lingon 
  • Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
  • Ramslöksbakad fångst, ljummen potatissallad med purjolöks & pepparrotskräm samt variation på purjolök
  • Krispig honungsrostad morot med dill och citron, Burrata, ljummen potatissallad med solros & ört vinegrette

Onsdag

  • Bräckt bringa med smörstekt lök, sommar pickles och potatispuré
  • Husets fiskgratäng med vitvinssås, räkor och pommes duchesse
  • Krispig honungsrostad morot med dill och citron, Burrata, ljummen potatissallad med solros & ört vinegrette

Torsdag

  • Grillbuffé kuvertpris 175:-
  • Mix grill från kolgrillen på terassen med tillbehör på buffé

Fredag

  • Pepparstekt kalv från Gunnarsbo gård med grillad lagerbladsgräddsky, broccoli, lök och hasselbackspotatis
  • Stekt fångst med glasört/sjökorall, fänkål och kräm på tång och dill samt färskpotatis
  • Krispig honungsrostad morot med dill och citron, Burrata, ljummen potatissallad med solros & ört vinegrette

Välkommen

Vardagar, 11:30 – 14:00

Dricka, sallad, hembakat bröd och kaka/dessert ingår i priset.

Äta här 145 kr
Avhämtning 125 kr ( dricka ingår inte )
Utkörning 125 kr inom Borås tätort, gratis vid köp av 3 luncher

Ring in (033-10 61 18) din beställning innan klockan 10 samma dag om du vill ha din lunch levererad varm på överenskommen tid.

Få veckans lunchmeny skickad till din inkorg!

Chambre séparée

Vill ni som sällskap sitta och njuta av maten mer enskilt? Vår villa har många olika rum, med olika stilar som är öppna för bokningar.