Dagens lunch
Vår tanke med lunchen är att du skall få njuta av såväl traditionell husmanskost som nya spännande rätter som kockarna komponerat i en lugn miljö utan stress.
Måndag
- På måndagar är lunchen endast öppen för bokade sällskap stora som små
- affärslunch, konferenser och övriga möten
Tisdag
- Potatisbullar med svensk fläsk på Linderödssvin och rårörda lingon
- Bohuslänsk fisksoppa med fänkål, räkor och dill serverad med aioli
- Okonomiyaki, kålpannkaka med srirachamajo, tonkatsusås och gari
Onsdag
- Husets fiskgratäng med vitvinssås, räkor och pommes duchesse
- Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis
- Okonomiyaki, kålpannkaka med srirachamajo, tonkatsusås och gari
Torsdag
- Grillad fläskfilé med pumpakräm, kantareller och klyftpotatis
- Stekt strömming fylld med citron & dill serverad med potatismos, brynt smör och rårörda lingon
- Okonomiyaki, kålpannkaka med srirachamajo, tonkatsusås och gari
Fredag
- Boeuf Bourguignon på kött från Gunnarsbo gård
- Stjerneskud, smörrebröd med panerad kolja, remouladsås, picklade rödlök och räkor
- Okonomiyaki, kålpannkaka med srirachamajo, tonkatsusås och gari
Välkommen
Vardagar, 11:30 – 14:00
Dricka, sallad, hembakat bröd och kaka/dessert ingår i priset.
Äta här 145 kr
Avhämtning 125 kr ( dricka ingår inte )
Utkörning 125 kr inom Borås tätort, gratis vid köp av 3 luncher
Ring in (033-10 61 18) din beställning innan klockan 10 samma dag om du vill ha din lunch levererad varm på överenskommen tid.
Chambre séparée
Vill ni som sällskap sitta och njuta av maten mer enskilt? Vår villa har många olika rum, med olika stilar som är öppna för bokningar.